為更好地規(guī)范全縣餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生安全管理水平，8月6日起，我縣開展餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位專項(xiàng)整治行動。

盤山縣衛(wèi)生監(jiān)督所利用1天時(shí)間對全縣有《營業(yè)執(zhí)照》的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位2家依法進(jìn)行全面監(jiān)督檢查和抽檢，監(jiān)督檢查的過程中，衛(wèi)生監(jiān)督人員重點(diǎn)檢查了集中式餐具消毒單位的選址與布局、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施、索證情況、運(yùn)輸車輛等硬件條件和從業(yè)人員是否進(jìn)行健康體檢及相關(guān)衛(wèi)生制度落實(shí)的情況等內(nèi)容，并對2家集中式餐具消毒單位各采樣10件進(jìn)行消毒效果檢測。

下一步，我縣還將對集中式餐具消毒單位進(jìn)行復(fù)查，如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，我們將嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》等法律法規(guī)依法進(jìn)行查處和處理。對生產(chǎn)條件不符合規(guī)范要求和抽檢不合格的企業(yè)，將及時(shí)向社會公布結(jié)果。