為保障師生的飲食安全，預(yù)防和消除食物中毒的現(xiàn)象發(fā)生，2019年2月28日，盤山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在春季開學(xué)前,集中對(duì)17所學(xué)校、16家幼兒園食堂食品安全管理員進(jìn)行培訓(xùn)，參加培訓(xùn)人員50人。此次培訓(xùn)特邀請(qǐng)盤錦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督管理科張浩科長(zhǎng)授課，主要針對(duì)食品安全管理基本知識(shí)、食堂各工作崗位操作規(guī)范及職責(zé)等方面內(nèi)容進(jìn)行講解；并借鑒其它地區(qū)好的做法、餐飲服務(wù)預(yù)防食物中毒注意事項(xiàng)等進(jìn)行分析。

　　通過圖文并茂生動(dòng)的講解，參會(huì)人員認(rèn)真聽講反響強(qiáng)烈，紛紛表示受益匪淺，將努力做好本職工作，保障師生的飲食安全。

報(bào)送單位：市場(chǎng)監(jiān)督管理局

所屬欄目：食品藥品安全

報(bào)送時(shí)間：2019年2月28日